vegano

Curry de grão de bico

Na minha família sempre tivemos o hábito de consumir grão de bico, meu pai gostava muito e minha mãe fazia um ensopado com costelinha defumada e linguiça calabresa que era muito bom! Se você não é vegetariano (assim como eu) mas gosta de fazer consumo consciente da carne, sem exageros, está aqui uma ótima dica […]

Read More

Pão semi integral multigrãos vegano

Eu gosto muito de pão integral, mas eu tenho um problema com os pães integrais de pacote industrializados, tem um gosto neles que não me agrada, mas eu nunca soube dizer o que é, talvez seja o conservante. Por isso sempre preferi fazer em casa, o sabor é bem melhor, inclusive já ensinei aqui no blog uma […]

Read More

Hambúrguer de lentilha e quinoa vegano

Eu gosto muito de lentilha, aqui em casa não consumimos só no ano novo, mas o ano inteiro. Ultimamente tenho usado em várias receitas, como em saladas e no arroz integral. Esse hambúrguer é muito gostoso, eu adoro o de proteína de soja, mas esse é ainda melhor. Lentilha pura já é super cheirosa e […]

Read More