As frutas vermelhas são minhas preferidas, e se tiver em alguma sobremesa, melhor ainda! Essa geléia é muito gostosa e pode ser usada em diversas receitas, tanto doces, quanto salgadas. Para vocês terem ideia do tanto de receitas em que podemos usá-la: na clássica cheesecake, no sorvete, em recheio de bolos e cupcakes, com queijos […]
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Esse bolo é um bolo de sabor especial, com recheio de brigadeiro branco e geleia de frutas vermelhas, e já que estamos em Dezembro, é perfeito para servir de sobremesa na ceia de natal ou ano novo. E vocês sabem o segredo para um bolo reto e bem acabado? É claro que eu não sou […]
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Provavelmente esta será a receita mais fácil de sorvete que você vai ver na sua vida, principalmente porque não precisa nem de sorveteira. Aliás, eu sempre quis ter uma, mas é do tipo de coisas que a gente sempre vai deixando de lado, por não ser tão fundamental na cozinha. Essa receita não tem nenhum […]
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Essa é a segunda vez na vida que eu faço cheesecake e confesso que não é minha sobremesa preferida, mas eu gosto bastante da combinação de sabores. Essa é uma versão assada, aliás, a primeira vez que fiz também foi assada, acho que prefiro mais. Muitas receitas, talvez até a original, são feitas com açúcar, mas […]
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Esse foi meu primeiro naked cake ou bolo pelado como chamamos aqui no Brasil, e ao contrário do que eu sempre pensei é um bolo muito fácil e rápido de fazer, principalmente por não ter que se preocupar com a cobertura. Já vi muitos bolos que nem dava vontade de comer, porque parecia ter só massa […]
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