Biscoito

Biscoitos monstros de Halloween

Adoro o Halloween e mesmo não sendo uma data comemorativa típica do nosso pais, fico sempre muito empolgada para preparar alguma receita temática. Hoje vou compartilhar essa receita de biscoito (ou bolacha) recheado, que além de assustadora é deliciosa, hehehe! Lembrando que já ensinei por aqui os biscoitos dedos de bruxa que são tão assustadores […]

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Cookies de maçã e canela

Esses dias estava com umas maçãs para estragar aqui em casa e pensei em fazer cookies com elas, já que agora estou quase especialista neles, do tanto que venho fazendo ultimamente, hehe! Fiz um teste colocando maçã na receita de cookies que eu já costumo fazer e para minha alegria, deu certo! A única coisa […]

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Alfajor

Sempre gostei muito de alfajor, quando mais nova eu era apaixonada por aquele da turma do Mônica, que hoje, infelizmente, não é mais tão gostoso. Ao longo dos meus anos como confeiteira já fiz várias receitas, uma delas inclusive, foi publicada no livro “Por uma vida mais doce” da Danielle Noce. Apesar de gostar muito, […]

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Biscoito de laranja e chocolate

Tempo de preparo: 120 minutos Rendimento: 40 unidades (aproximadamente) Validade: 20 dias Ingredientes: 150 g de manteiga (ponto de pomada) 150 g de açúcar refinado Raspas de 2 laranjas (ou limão) 300 g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal 80 ml de suco de laranja (aproximadamente) 200 g de chocolate ao leite […]

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Cookies de chocolate e m&m’s

Eu gosto tanto de m&m’s que quando viajei para os Estados Unidos, trouxe alguns pacotes de sabores diferentes para provar (o de caramelo é o melhor de todos) e um deles era de mini m&m’s. Como eu não achei justo comer puro, já que aqui no brasil encontramos nos supermercados do tamanho maior normalmente, resolvi […]

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