Uma dupla que nunca erra: chocolate e maracujá! Fiz esses minis entremets de mousse de chocolate e maracujá em parceria com a @gelatinaemfolha que ficaram muito incríveis e vou compartilhar com vocês, pois é a minha sobremesa preferida do momento! Nessa receita usei gelatina em folha para estabilizar as mousses porque, além de ser mais […]
Read More
Essa é a MINI TORTA DE CHOCOLATE E FRAMBOESA, uma sobremesa que além muito lindinha e fotogênica, fica deliciosa! Para a base da tortinha nós vamos fazer um bolo de chocolate bem especial, com chocolate meio amargo 50% cacau, depois vamos cobrir essa base com framboesas e finalizar com um mousse de chocolate bem cremoso e aerado, do […]
Read More