acompanhamentos

Suflê de legumes

Normalmente eu preparo os legumes cozidos/refogados para acompanhar as refeições, mas como eu faço sempre da mesma forma, as vezes dá uma enjoada, então para variar um pouco resolvi transformá-los em um delicioso suflê. Fiz com os legumes que tinha em casa, mas é possível fazer com o legume de sua preferência. Ingredientes: 1 cenoura […]

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Ceviche de manga

O verão pede receitas mais práticas e essa é uma receita que combina muito com a estação porque além de ser muito refrescante é bem rápido e fácil de fazer. Ceviche é um prato de origem peruana, que consiste basicamente em marinar pedaços de peixe branco em bastante suco de limão, milho, cebola roxa, pimenta […]

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