Esses dias estava com umas maçãs para estragar aqui em casa e pensei em fazer cookies com elas, já que agora estou quase especialista neles, do tanto que venho fazendo ultimamente, hehe! Fiz um teste colocando maçã na receita de cookies que eu já costumo fazer e para minha alegria, deu certo! A única coisa […]
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Sempre gostei muito de alfajor, quando mais nova eu era apaixonada por aquele da turma do Mônica, que hoje, infelizmente, não é mais tão gostoso. Ao longo dos meus anos como confeiteira já fiz várias receitas, uma delas inclusive, foi publicada no livro “Por uma vida mais doce” da Danielle Noce. Apesar de gostar muito, […]
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Pão de mel é um dos doces que eu sempre tenho vontade de comer, principalmente se for recheado com doce de leite e coberto com chocolate, como esse aqui que já ensinei no blog. Por isso acho que não poderia faltar aqui uma versão ovo de páscoa, não é mesmo? Tempo de preparo: 2 horas […]
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Tempo de preparo: 2 horas + pausa na geladeira de 6 horas Rendimento: de 30 a 40 porções Validade: 10 dias Para o brownie: 2 ovos 85 g de açúcar mascavo 100 g de manteiga 1 colher (chá) de extrato de baunilha 100 g de chocolate meio amargo 30 g de cacau em pó […]
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Eu gosto tanto de m&m’s que quando viajei para os Estados Unidos, trouxe alguns pacotes de sabores diferentes para provar (o de caramelo é o melhor de todos) e um deles era de mini m&m’s. Como eu não achei justo comer puro, já que aqui no brasil encontramos nos supermercados do tamanho maior normalmente, resolvi […]
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