leite ninho

Rocambole prestígio

Esse é do tipo de receita antiga que eu via no caderninho de receitas da minha mãe desde criança, mas nunca testei, e de repente esses dias bateu um vontade de provar. Acho que deveria ter feito antes, porque é um docinho muito gostoso! Aliás, há quem odeie receitas com leite em pó porque acha […]

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Bolo arco-iris

Esse é o tipo de bolo que dá até dó de comer, de tão fofo que fica! Já fiz esse bolo há um tempo atrás e postei a foto no instagram, mas desta vez achei que ficou melhor, principalmente a textura massa, por isso quis compartilhar com vocês. O recheio que usei nesse é o mesmo recheio do bolo […]

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Bolo de leite ninho

Pense em um pão-de-ló bem fofinho, molhadinho e recheado com um creme bem gostoso: esse é o bolo de leite ninho, digno de festa, porque ele é tão bom que merece ser compartilhado. Espero que vocês façam em casa e gostem. Para o pão-de-ló: 6 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de água – 360 ml 1 […]

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Bolo bombom de morango

Esse não é um bolo do tipo super confeitado e difícil de fazer mas garanto que o interior dele compensa muito. Neste dia eu não estava muito criativa, então não caprichei muito na decoração, mas você pode decorar como achar melhor.  Para a massa: 120 gramas de manteiga amolecida 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar […]

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Bicho de pé em forma de maçã

Sempre achei o docinho bicho de pé muito lindo, principalmente pela cor, até que eu um dia vi a receita em um programa de TV e fiz em casa, mas era a receita tradicional que leva gelatina de morango. Achei que ficou muito doce, porque na gelatina vai açúcar e o leite condensado já é bem doce, […]

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