blueberry

Sorvete de amora e mirtilo

Provavelmente esta será a receita mais fácil de sorvete que você vai ver na sua vida, principalmente porque não precisa nem de sorveteira. Aliás, eu sempre quis ter uma, mas é do tipo de coisas que a gente sempre vai deixando de lado, por não ser tão fundamental na cozinha. Essa receita não tem nenhum […]

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Cheesecake

Essa é a segunda vez na vida que eu faço cheesecake e confesso que não é minha sobremesa preferida, mas eu gosto bastante da combinação de sabores. Essa é uma versão assada, aliás, a primeira vez que fiz também foi assada, acho que prefiro mais. Muitas receitas, talvez até a original, são feitas com açúcar, mas […]

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Mini Naked Cake de Frutas Vermelhas

Mini Naked Cake de Frutas Vermelhas

Esse foi meu primeiro naked cake ou bolo pelado como chamamos aqui no Brasil, e ao contrário do que eu sempre pensei é um bolo muito fácil e rápido de fazer, principalmente por não ter que se preocupar com a cobertura. Já vi muitos bolos que nem dava vontade de comer, porque parecia ter só massa […]

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