salgado

Empadão de frango com requeijão

Seria o empadão uma das melhores comidas desse mundo? Para mim sim, mas não podemos esquecer da coxinha, que eu já ensinei aqui no blog também, inclusive tem até vídeo! Normalmente eu posto mais receitas de doces aqui no blog, mas isso não quer dizer que eu não ame os salgados! Na verdade eu amo tanto quanto […]

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Coxinha de frango com catupiry

Finalmente saiu aqui no blog a receita mais pedida lá no Instagram, demorou um pouquinho (talvez não tão pouco) para eu compartilhar com vocês, porque queria muito gravar em video, já que é uma receita especial. Minha história com a coxinha é antiga, eu aprendi com a minha mãe que fazia salgados por encomenda e eu […]

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Pão recheado com escarola, provolone e calabresa

Esse pão é delicioso, e o melhor de tudo é que é uma receita muito versátil, porque você pode substituir o recheio por qualquer outro de sua preferência. Inclusive se você for vegetariano ou vegano, pode rechear apenas com a escarola e o tomate seco, porque não vai nenhum ingrediente de origem animal na massa. […]

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Bolinho de milho da minha mãe

Aqui em casa sempre tivemos o hábito de comer milho, principalmente porque viemos do interior, o que mais fazíamos era pamonha, curau, bolinho, milho refogado e sopa, tudo maravilhoso! Engraçado como a comida sempre me traz muitas lembranças, especialmente de quando eu era criança. Essa é a segunda receita com milho da minha mãe aqui no blog, […]

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