naked cake

Naked dois brigadeiros

Como não amar bolo de brigadeiro? Essa é uma receita para quem ama brigadeiro na duas versões: branco e preto. Para a massa: 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de óleo 2 colheres (chá) de extrato de baunilha 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 xícara […]

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bolo churros

Bolo churros

Eu poderia chamá-lo de “bolo de canela e doce de leite” pra dizer que não estou seguindo nenhum modismo gastronômico, que às vezes eu odeio, mas não, é de churros, porque tem até churros em cima! Na verdade eu tive que fazer, porque eu e minha irmã estavamos com muita vontade de comer o tal bolo churros, […]

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Mini Naked Cake de Frutas Vermelhas

Mini Naked Cake de Frutas Vermelhas

Esse foi meu primeiro naked cake ou bolo pelado como chamamos aqui no Brasil, e ao contrário do que eu sempre pensei é um bolo muito fácil e rápido de fazer, principalmente por não ter que se preocupar com a cobertura. Já vi muitos bolos que nem dava vontade de comer, porque parecia ter só massa […]

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