Tortas

Mini torta de chocolate e framboesa

Essa é a MINI TORTA DE CHOCOLATE E FRAMBOESA, uma sobremesa que além muito lindinha e fotogênica, fica deliciosa!   Para a base da tortinha nós vamos fazer um bolo de chocolate bem especial, com chocolate meio amargo 50% cacau, depois vamos cobrir essa base com framboesas e finalizar com um mousse de chocolate bem cremoso e aerado, do […]

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Torta Banella (banana com nutella)

Esses dias estava pensando em receitas para o natal, então veio uma luz na minha cabeça com uma pergunta: “Por que não fazer a torta banoffee com Nutella no lugar do doce de leite?”. Sei que não é uma ideia tão original, já que banana e Nutella formam uma combinação bem obvia, mas para ter […]

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Empadinha de palmito

Essa empadinha é tão gostosa que você vai se apaixonar e querer fazer sempre na sua casa. A massa é a mesma que eu uso na receita do empadão de frango com catupiry, aliás, você também pode fazer o mesmo recheio do empadão nessa empadinha. O recheio de palmito que eu ensino aqui pode ser […]

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Bolo ouro branco

O ouro branco é um dos meus bombons preferidos (além de outros mil rsrs), por isso não pode faltar uma receita de bolo ouro branco aqui no blog, não é? Já fiz esse bolo algumas vezes e sempre recheei com brigadeiro branco e preto, desta vez fiz um pouco diferente, com creme de leite condensado […]

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Torta de morango e chocolate

Essa é mais um sobremesa especial, perfeita para a ceia de natal ou ano novo, mas é claro que combina com qualquer data. É uma torta muito gostosa, não é do tipo enjoativa, porque fica doce na medida certa e o morango ajuda a equilibrar o sabor. Você pode substituir o morango por framboesas, amoras […]

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